一般財団法人ベターホーム協会の大塚理事長をお迎えし、1963年に発足したベターホーム協会の活動について、また、当協会が運営しているお料理教室事業からみた日本の食の未来、大塚理事長が懸念されている問題などについてお話をいただきました。
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取組課題・政策提言
委員会・研究会開催
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企業経営委員会
第15次 第6回企業経営委員会
「お料理教室から見た食の未来──忍び寄る食の危機」
講師:一般財団法人ベターホーム協会 理事長
大塚 義幸 氏 -
生活者委員会
第12次 第8回生活者委員会
「新宿エリアにおけるターゲット戦略
~人生100年時代のライフスタイルの提案・マーケットの変化にどのように対応していくか、コロナ前とコロナ禍の取り組みについて~」講師:株式会社ルミネ 常務取締役
ルミネ新宿店長
草薙 恵美子 氏株式会社ルミネは企業理念「the Life Value Presenter お客さまの思いの先をよみ、期待の先をみたす」に基づき15施設を運営されています。これまでのターゲット設定とライフスタイル提案の取り組み、コロナによるお客さまの変化への対応、人生100年時代の展望についてお話しをいただきました。
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倫理・教育委員会
第17次 第1回倫理・教育委員会
「人的資本経営下のリスキリングの意義・背景と目的(仮題)」
講演者:デロイトトーマツコンサルティング
執行役員/パートナー 村中 靖 氏第17次では、「いま小売業に求められるリスキリングとは」をテーマとして取り上げます。
約2年間(全8回)の会合を通して、なぜリスキリングが必要なのかを企業経営の観点から意義・目的を理解し、リスキリングに関する体系的かつ実践的な知識を、経営・事業戦略や人材採用・育成に活かしていくことを目指します。
第1回は、リスキリングが必要とされる背景と意義について理解を深めることを目的に開催いたします。講演では、「リスキリング=デジタル人材育成」という狭義な捉え方ではなく、企業が自社の成長に必要な人材を定義したうえで、「リスキリング」を推進していく必要があることをご説明いただく予定です。 -
CIO研究会
第6回 CIO研究会
「日本企業における「型と論理」の重要性 これからの時代を乗り越えていくために」
PwCコンサルティング合同会社
消費財・小売流通インダストリー
マネージングディレクター
矢矧 晴彦 氏CIO研究会とは、2013年12月、日本の大手小売業19社、ITベンダー22社と共に立ち上げた、企業に貢献するためのIT戦略を主要のテーマとした研究会です。CIO研究会が企画した「リテール&ITリーダーシップフォーラム」では、その代表者であるステアリングコミッティのメンバーより、小売業の皆様が経営のあり方を考察し、業務革新に取り組んで行く上でのDXの提言書を公表しました。
提言書はこちら -
流通サプライチェーン政策研究会
流通サプライチェーン政策研究会アドバイザリー会議
(DX会議)流通サプライチェーン政策研究会
第6回アドバイザリー会議(DX会議)日本小売業協会では、小売・流通業におけるデジタルトランスフォーメーション(DX)への本格的な転換を図るべく、2013年12月に「CIO研究会」を設置し研究を重ねてきましたが、2019年5月には、同研究会の有力小売業及び有識者からなる「CIO研究会 ステアリングコミッティ」を立ち上げ、2020年11月に「日本の小売業のCEO、CIOへの提言書」を公表いたしました。 また、本提言書を受けて、2021年3月に小売業界を横断する会議体として「流通サプライチェーン政策研究会」の設置が承認され、小売業界が一丸となって流通サプライチェーンにおける課題解決を協議する体制が整いました。9月には第1回目の会議を開催し、小売業の生産性を高め、流通サプライチェーン全体の高度化を図るべく、小売業共通のDX関係の課題を抽出し、その対応策を提言し、その実現に取り組んでおります。